(秋姑魚在淺海深海域生長顏色略有不同,黑花紋不是不新鮮) 澎湖紅秋姑帶有濃郁的蝦蟹香氣口感 有句俗話:「秋姑秋姑龍蝦肉」 味道鮮美肉多刺少含有豐富蛋白質 很多人特愛秋姑魚頭富含豐富膠質 尤其在乾煎時會出現肥美紅色油脂 料理適合:乾煎、清蒸、紅燒、魚湯 🐟細心去血、去內臟處理、退冰即可料理 🌊100% 澎湖新鮮捕撈、健康不泡藥水